Visite de la ferme des Violettes (safranière) - Office de Tourisme Les Monts du Lyonnais

Date : 
Samedi, 19 Octobre, 2019 - 15:00

L'Office de Tourisme - Les Monts du Lyonnais vous propose une visite de la ferme des Violettes (safranière) à Saint-Maurice-sur-Dargoire.

Rendez-vous sur le terrain à la découverte du mode de culture du safran biologique.

Vidéo de présentation du travail réalisé au sein de l’exploitation, point  général sur cette culture atypique, cueillette de fleurs en saison et dégustation. Avec Christine, vous apprendrez à distinguer le véritable safran et à l’utiliser de façon optimale. Des idées recettes vous seront proposées (n’hésitez pas à apporter les vôtres !...) Possibilité d’acheter du safran et des bulbes en saison.

Gratuit. Durée : 1h30

En dehors des dates proposées dans le guide, possibilité de visiter la safranière, toute l'année, y compris en semaine, sur inscription.

Réservation indispensable à l’Office de Tourisme Intercommunautaire des Monts du Lyonnais - bureau de Mornant : 04 78 19 91 65 ou par mail à accueil@otbalconslyonnais.fr

Lieu exact de rendez-vous précisé lors de la réservation (places limitées)